Alkoholické mojito
21. 2. 2020
Suroviny:
- bílý rum 4 cl
- třtinový cukr 3 lžíce
- čerstvá máta 12 lístků
- šťáva z 1/2 limetky
- vychlazená soda
- kostky ledu
- brčka na ozdobu 2 ks
- vyšší namražená sklenice o objemu 0,25 l
- mudder anebo držátko na limetky
Postup:
1) Do namražené vyšší sklenice nasypte třtinový cukr. Vymačkejte půlku limetky a vše důkladně rozmíchejte. Přidejte 12 roztleskaných nebo „ožmoulaných“ lístků máty. Promačkejte muddlerem pořádně s rozpuštěným třtinovým cukrem v limetkové šťávě.
2) Přidejte kostky ledu téměř po okraj sklenice. Přidejte 4 cl bílého rumu. Sklenici doplňte sodou a promíchejte.
3) Podávejte s brčkem na ubrousku.
Dobrou chuť!